Выбор гласных Е или И в корнях с чередованием зависит от:

А. ударения

Б. наличия после корня суффикса – а

В. Смысла слова

Г .других буквосочетаний  после корня

В словах шорох, крыжовник, капюшон  после шипящих пишется – о, потому что:

А. это соответствует установленному правилу

Б. эти слова являются исключениями

В написание их можно проверить ударением

Г эти слова иноязычного происхождения