на долго растерянно, но радостно жала ему руку.

Союз НО – противительный.

Этим летом туристы побывали на Кавказе и в Крыму, на Урале и в Прибалтике.

Союз И (повторяющийся) – соединительный. Так как союз соединяет однородные обстоятельства по парам, запятая ставится только между парами.

Подробнее - на Znanija.com - znanija.com/task/31632441#readmore