Verified answer

Функции, выполняемые кожицей лука, таковы:

1) Защита внутренних структур луковицы от влияния различных негативных факторов.

2) Секреция веществ, отпугивающих некоторых насекомых и животных.

3) Уменьшение потерь воды, содержащейся внутри луковичной мякоти.

4) Осуществление газообмена между внутренними слоями клеток луковицы и внешней средой.

5) Испарение излишней влаги (при ее наличии) в окружающую среду.