Відповідь:

Візитівкою української промисловості в кінці першої половини XIX ст. стало: А Цукроваріння

Пояснення:

В 19 столітті на українських землях було поширене цукроваріння. Власниками цукрових заводів були великі землевласники, такі як Симиренки, або Яхненки.