Кисень — це газ, який підтримує горіння.

У лабораторних умовах кисень добувають з оксигеновмісних речовин, під час розкладу яких виділяється кисень.

Щоб прискорити швидкість деяких реакцій (наприклад розклад бертолетової солі KClO3 або гідроген пероксиду H2O2) можна додати невелику кількість порошку манган(IV) оксиду . Сам манган(IV) оксид під час реакції не витрачається. Такі речовини називають каталізаторами.