в результате работы было установлено, что белок _________ под воздействием_____________ желудочного сока при температуре ____. В состав желудочного сока входит фермент __________, под действием которого белки расщепляются на более простые составляющие____________. В желудочном соке содержится _________ кислота: ферменты желудочного сока действуют только в ___________ среде.
Д/з, знать строение желудка, пищеварение в желудке, сдел