Задание 4. Калорийность обеда 1. Продумайте структуру и создайте таблицу (в программе Microsoft Excel) для решения следующей задачи: Из одного грамма углеводов человек получает 4,1 ккал, из одного грамма жиров — 9,3 ккал, из одного грамма белков — 4,2 ккал. Порция борща со свежей капустой содержит 3,6 г белков, 12 г жиров и 24 г углеводов. Порция гуляша — 24,3 г белков, 24 г жиров, 7 г углеводов. Порция картофеля с маслом — 2,7 г белков, 7 г жиров и 39 г углеводов. Порция компота из свежих фруктов содержит 0,4 г белков, 36 г углеводов, не содержит жиров. Сколько энергии вы получите: 1) отдельно из белков, жиров и углеводов, содержащихся в каждом блюде; 2) из каждого блюда; 3) отдельно из белков, жиров и углеводов, входящих в обед; 4) из всего обеда? 2. Введите необходимые формулы и проведите по ним расчеты. 3. Сохраните таблицу в собственной папке под именем Калорийность. ПОМОГИТЕ ТАБЛИЦУ СДЕЛАТЬ, Я НЕ ПОНИМАЮ ВОПРОСЫ О ЧЕМ
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
Verified answer
1г углеводы - 4,1 ккал
1 г жиров — 9,3 ккал
1 г белков — 4,2 ккал
----------------------------
Вычесления крайне простые,на пример возмем порцию картлофеля с маслом:
1.
От белков : 2,7г*4,2ккал/г=11.34ккал
От углеводов:39г*4.1ккал/г=159.9ккал
От жиров:7г*9.3ккал/г=65.1ккал
2.Общая калорийность блюда
11.34+159.9+65.1=236.34(кка)
3.Если в обед входят ещё какие блюда то сумируешь их энергетические ценности каждого компонента(б,угл,ж).
4.Суммируешь общую каллорийность блюд .
Здесь главное продумать структуру таблицы .