1) Крахмал, как полисахарид, не может состоять из одной молекулы сахара, минимум умноженная на два:
(C6H10O5)2 + 2H20 ---амилаза и мальтаза----> 2C6H12O6
2) Растения и грибы превращают глюкозу в спирт и углекислый газ:
C6H12O6 -------> 2C2H5OH + 2CO2
Я не химик, я больше биолог, поэтому дальше я загуглил уравнения и больше не смогу объяснить:
4) C2H5OH + O2 ----------> CH3COOH + H2O
5) C2H5OH + CH3COOH -------> H2O + C4H8O2
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
Verified answer
1) Крахмал, как полисахарид, не может состоять из одной молекулы сахара, минимум умноженная на два:
(C6H10O5)2 + 2H20 ---амилаза и мальтаза----> 2C6H12O6
2) Растения и грибы превращают глюкозу в спирт и углекислый газ:
C6H12O6 -------> 2C2H5OH + 2CO2
Я не химик, я больше биолог, поэтому дальше я загуглил уравнения и больше не смогу объяснить:
4) C2H5OH + O2 ----------> CH3COOH + H2O
5) C2H5OH + CH3COOH -------> H2O + C4H8O2