Ірина готувала салат із білих грибів. Вона не стала їх смажити або варити, а порізала прямо сирими, щоб зберегти чудові їстівні властивості. Чи правильно вчинила дівчинка?
a.
правильно, адже білий гриб належить до грибів першої категорії, які легко засвоюються організмом та не потребують термічної обробки
b.
неправильно, адже ніякі гриби не можна їсти сирими
c.
правильно, адже білі гриби є умовно їстівними
d.
неправильно, з білих грибів взагалі не можна готувати салати
Answers & Comments
Ответ:
Відповідь a: Правильно, білий гриб є їстівним сирим та звичайно його можна додавати до салатів без попередньої термічної обробки