карбонові кислоти ще наприкінці 18 ст

описав Карл Шееле. він тоді виділив близько 9-10 речовин одні з них молочна мурашина

зараз набагато більше відомо хімікам про кислоти до карбонової групи якщо там говорилося про лимонну кислоту як бачимо назва походить з лимону молодіжна ліга сміху щоб здобути 100 кілограмів лимонної кислоти

потрібно п'ять тонів лимонів