Ответ:

1.Пятисот-числ.(сколько?)

2.Н.ф-пятьсот.п.п:колич., целое., сложное;н.п. мн.ч, Р.п.

3.Из (чего?) пятисот килограммов макулатуры( всё дополнение).

--------------------------------------------

1.Триста семьдесят пять- числит.(сколько?)

2.Н.ф.-триста семьдесят пять;п.п:колич, целое, составное; н.п: В.п., мн.ч.

3.Можно получить (что?) триста семьдесят пять килограммов новой бумаги(всё дополнение)