Ортофосфатная кислота зарегистрирована в качестве пищевой добавки E338. Входит в состав многих сладких газированных напитков. Благодаря ей продукт защищен от окисления, вкуса горечи и изменения цвета. Основной причиной большого спроса на рынке пищевой промышленности является стоимость вещества по сравнению с другими подкислителями, например, лимонной кислотой. Содержание E338 в напитках соответствует 600 мг/л. Из-за наличия ортофосфатной кислоты в составе такие напитки удаляют накипь, устраняют засоры в раковине, останавливают распространение коррозии. Какую массу ржавчины (состава Fe2O3) можно устранить, используя 1,5 литровую бутылку напитка? (приведите решение)
Please enter comments
Please enter your name.
Please enter the correct email address.
You must agree before submitting.

Answers & Comments


Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.