допоможіть будь ласка даю 70 балів

Хліб – традиційний харчовий продукт, багатий на вуглеводи (наприклад, крохмаль) та білки (наприклад, клейковина).

Особливо корисним є чорний хліб з житнього

борошна. Він нормалізує роботу кишечнику,

його рекомендують при недокрів’ї. У ньому

міститься клітковина, що посилює рухи

кишечнику, видаляє з організму шкідливі продукти обміну. А чому в рото-

вій порожнині відчувається солодкий смак, якщо декілька хвилин жувати чорний хліб?