Оскільки ми маємо 75%-ний розчин калій гідроксиду, масова частка KОН у розчині дорівнює 75 г на 100 г розчину, тобто 0,75. Це означає, що у 100 г розчину міститься 0,75 * 100 г = 75 г KОН.
Стехіометрія реакції для виготовлення калій стеарату залежить від жирної кислоти, яку ми використовуємо. Для прикладу, стехіометрія реакції для виготовлення калій стеарату з олії оливи складається з наступних кроків:
Калій тригліцеринат + КОН → Калій стеарат + Калій олеат
Це означає, що для виготовлення 1 моля калій стеарату (молекулярна маса 322 г/моль), потрібно 2 моля KOH (молекулярна маса 56 г/моль). Тому, для виготовлення 150 г калій стеарату, потрібно:
маса KOH = (150 г / 322 г/моль) * (2 моля KOH / 1 моля калій стеарату) * (56 г/моль) = 52,5 г
Отже, для виготовлення 150 г калій стеарату потрібно близько 52,5 г
Answers & Comments
Ответ:
Объяснение:
Оскільки ми маємо 75%-ний розчин калій гідроксиду, масова частка KОН у розчині дорівнює 75 г на 100 г розчину, тобто 0,75. Це означає, що у 100 г розчину міститься 0,75 * 100 г = 75 г KОН.
Стехіометрія реакції для виготовлення калій стеарату залежить від жирної кислоти, яку ми використовуємо. Для прикладу, стехіометрія реакції для виготовлення калій стеарату з олії оливи складається з наступних кроків:
Тригліцерид (жир) + 3 КОН → Калій тригліцеринат (мило) + 3 гліцерину
Калій тригліцеринат + КОН → Калій стеарат + Калій олеат
Це означає, що для виготовлення 1 моля калій стеарату (молекулярна маса 322 г/моль), потрібно 2 моля KOH (молекулярна маса 56 г/моль). Тому, для виготовлення 150 г калій стеарату, потрібно:
маса KOH = (150 г / 322 г/моль) * (2 моля KOH / 1 моля калій стеарату) * (56 г/моль) = 52,5 г
Отже, для виготовлення 150 г калій стеарату потрібно близько 52,5 г