Пошаговое объяснение:

1) 1 - 5/21 = 16/21 - за два других дня.

2) 16/21 * 3/8 = 16/8*(3/21) = 6/21 - за второй день.

3) 16/21 - 2/7 = 10/21 - за третий день

И сравниваем части. За третий день больше всего.

ОТВЕТ: 10/21 - за третий день больше всего.