H2N-CH2-COOH+C3H7OH(H^+)--->H2N-CH2-CO-O-C3H7+H2O

аминоуксусная кислота NH2-CH2-COOH

                             OH

                              |

пропанол-2 CH3-CH-CH3 (C3H7OH)

NH2-CH2-COOH + C3H7OH = NH2-CH2COO-C3H7 + H2O (реакция этирификации)