Verified answer

Исландцы выбирают рыбу, потому что рыбы в морях вокруг Исландии много. Там ловят треску и сельдь, зубатку и лосося, тунца и сайду, камбалу и морского окуня. В чистых реках острова водится форель.

В Исландии издавна ведется рыбный промысел, потому исландцы умеют готовить рыбу и морепродукты. В любом ресторане вам всегда подадут вкусно приготовленное и красиво украшенное рыбное филе или сушеную, вяленую рыбу. Из лобстеров и  крабов там готовят вкуснейшие супы-пюре. Вы можете также заказать соленую рыбу, жареные рыбные котлеты, маринованного лосося, биточки из китового мяса. И это - далеко не полный перечень рыбных блюд исландской кухни.

Исландцы выбирают рыбу, потому что рыба не только вкусна, но и очень важна и полезна для организма человека. В ней содержится  фосфор, кальций, калий, натрий, магний, сера. А также железо, медь, марганец, кобальт, цинк, молибден, йод, бром, фтор и другие элементы, имеющие важное значение для организма человека.