Ответ:

1. Во Франции мы посетили несколько городов.

Двусоставное предложение.

Бродили по улочкам Тулузы, наслаждались Елисейскими полями в Париже, а потом поехали в Ниццу.

Определённо-личное предложение.

2. Не бывать мне в Париже и в Москве не бывать.

Безличное предложение.

3. Вспоминаю о прошедшем путешествии по России.

Определённо-личное предложение.

4. Идём вдоль стального Дуная, проходим величественное здание Правительства.

Определённо-личное предложение.

Его отчетливо видно с другого берега реки.

Безличное предложение.

5. В Венеции к нашему приезду уже похолодало.

Безличное предложение.

6. Наш номер на третьем этаже отеля.

Назывное предложение.

7. Нас уже ждали в ресторане.

Неопределённо-личное предложение.

2. безличное

3. определённо-личное

4. определённо-личное, безличное

5. безличное

6. неполное

7. неполное