Люблю починати ранок з чогось смачненького, наприклад з сирників.
Це моя улюблена страва. Вони дуже прості в приготуванні, тож гарний настрій вам буде гарантовано.Прості речі часом виявляються набагато складнішими, ніж здаються. З сирниками та ж сама історія. Звичайно, для досвідчених господинь ця страва настільки звична, що і говорити про це не слід. Але, як виявилося, приготування смачних сирників справа не така вже й проста і у багатьох викликає складнощі.Я хочу поділитися простим рецептом сирників, за яким вони завжди виходять. Основа такої страви- це сир,яйця.борошно,цукор і дрібка солі. Сир перекладіть в пластикову миску. Додайте дрібку солі, одне яйце, цукор, ваніль. Я люблю, щоб сирники були в міру солодкі, але ви можете додати трохи більше чи навпаки менше цукру.Сир для сирників можна використовувати як базарний, так і магазинний. Головне, щоб він був не кислим і не сильно вологим.Після того, як ви покладете всі інгредієнти до миски, перемішайте їх до отримання однорідної маси. Скачайте з сирної маси невеликі кульки діаметром 3-4 см. Придавіть кульки руками, щоб вийшли гарні невеликі сирники. Не зменшуйте вогонь при смаженні, так ваші сирники підсмажаться якнайкраще. Слідкуйте, щоб сирники не пригоріли. Смачного!
Більш за все я полюбляю домашню їжу, яку готує моя мама або я сама, бо саме тоді ми вкладаємо всю душу у страву і вона стає ще смачнішою, аніж може здаватись.
Ответ:Напевно кожен з нас любить смачно поїсти. Так я не є винятком. Моя улюблена страва - це сирники. Сирники можна їсти з шоколадом, джемом, та навіть сметаною. Рецепт цієї страви не складний. Для приготування сирників нам потрібно: борошно, яйце, цукор, соняшникова олія, дрібка солі, ванільний цукор та сир(творог).Сир (400 г) перекладіть в невелику скляну або пластикову миску. Додайте дрібку солі, одне яйце, 3 ст. л. цукру, і 10 г ванільного цукру. Я не люблю, щоб сирники були занадто солодкими, але ви можете додати трохи більше цукру, наприклад 4 ст. л. Сир для сирників можна використовувати як базарний, так і магазинний. Головне, щоб він був не кислим і не сильно вологим. Якщо використовуєте магазинний сир, то беріть сир в м'яких поліетиленових пакетах. Після того, як ви покладете всі інгредієнти до миски, перемішайте їх до отримання однорідної маси. Для цього найкраще використовувати звичайну виделку, ложку або товкучку для картоплі.До отриманої сирної суміші додайте 3 ст. л. пшеничного борошна. Якщо сир виявився досить мокрим, то додайте на одну столову ложку борошна більше. Але головне не переборщити, щоб сирники вийшли ніжними. Змочіть руки невеликою кількістю соняшникової олії і скачайте з сирної маси невеликі кульки діаметром 3-4 см. Придавіть кульки руками, щоб вийшли гарні невеликі сирники. Тепер запаніруйте сирники в борошні, щоб вони не втратили форму і засмажити до апетитною скоринки. Розігрійте антипригарну пательню з 3-4 ст. л. соняшникової олії на середньому вогні. Пательня для сирників повинна добре розігрітися. Не зменшуйте вогонь при смаженні, так ваші сирники підсмажаться якнайкраще. Слідкуйте, щоб сирники не пригоріли. Для того, щоб отримати красиву золотисту скориночку я обсмажував сирники по 2-3 хвилини з кожного боку. Але у вас може піти трохи більше або менше часу. Щоб видалити зайву олію з готових сирників, перекладіть їх спочатку на паперовий рушник. Потім перекладіть сирники в тарілки для подачі, посипте трохи цукровою пудрою, додайте варення або сметану. Готово! Готувати - це не складно.
Answers & Comments
Verified answer
Ответ:
Моя улюбена страва сирники
Люблю починати ранок з чогось смачненького, наприклад з сирників.
Це моя улюблена страва. Вони дуже прості в приготуванні, тож гарний настрій вам буде гарантовано.Прості речі часом виявляються набагато складнішими, ніж здаються. З сирниками та ж сама історія. Звичайно, для досвідчених господинь ця страва настільки звична, що і говорити про це не слід. Але, як виявилося, приготування смачних сирників справа не така вже й проста і у багатьох викликає складнощі.Я хочу поділитися простим рецептом сирників, за яким вони завжди виходять. Основа такої страви- це сир,яйця.борошно,цукор і дрібка солі. Сир перекладіть в пластикову миску. Додайте дрібку солі, одне яйце, цукор, ваніль. Я люблю, щоб сирники були в міру солодкі, але ви можете додати трохи більше чи навпаки менше цукру.Сир для сирників можна використовувати як базарний, так і магазинний. Головне, щоб він був не кислим і не сильно вологим.Після того, як ви покладете всі інгредієнти до миски, перемішайте їх до отримання однорідної маси. Скачайте з сирної маси невеликі кульки діаметром 3-4 см. Придавіть кульки руками, щоб вийшли гарні невеликі сирники. Не зменшуйте вогонь при смаженні, так ваші сирники підсмажаться якнайкраще. Слідкуйте, щоб сирники не пригоріли. Смачного!
Більш за все я полюбляю домашню їжу, яку готує моя мама або я сама, бо саме тоді ми вкладаємо всю душу у страву і вона стає ще смачнішою, аніж може здаватись.
Объяснение:
Ответ:Напевно кожен з нас любить смачно поїсти. Так я не є винятком. Моя улюблена страва - це сирники. Сирники можна їсти з шоколадом, джемом, та навіть сметаною. Рецепт цієї страви не складний. Для приготування сирників нам потрібно: борошно, яйце, цукор, соняшникова олія, дрібка солі, ванільний цукор та сир(творог).Сир (400 г) перекладіть в невелику скляну або пластикову миску. Додайте дрібку солі, одне яйце, 3 ст. л. цукру, і 10 г ванільного цукру. Я не люблю, щоб сирники були занадто солодкими, але ви можете додати трохи більше цукру, наприклад 4 ст. л. Сир для сирників можна використовувати як базарний, так і магазинний. Головне, щоб він був не кислим і не сильно вологим. Якщо використовуєте магазинний сир, то беріть сир в м'яких поліетиленових пакетах. Після того, як ви покладете всі інгредієнти до миски, перемішайте їх до отримання однорідної маси. Для цього найкраще використовувати звичайну виделку, ложку або товкучку для картоплі.До отриманої сирної суміші додайте 3 ст. л. пшеничного борошна. Якщо сир виявився досить мокрим, то додайте на одну столову ложку борошна більше. Але головне не переборщити, щоб сирники вийшли ніжними. Змочіть руки невеликою кількістю соняшникової олії і скачайте з сирної маси невеликі кульки діаметром 3-4 см. Придавіть кульки руками, щоб вийшли гарні невеликі сирники. Тепер запаніруйте сирники в борошні, щоб вони не втратили форму і засмажити до апетитною скоринки. Розігрійте антипригарну пательню з 3-4 ст. л. соняшникової олії на середньому вогні. Пательня для сирників повинна добре розігрітися. Не зменшуйте вогонь при смаженні, так ваші сирники підсмажаться якнайкраще. Слідкуйте, щоб сирники не пригоріли. Для того, щоб отримати красиву золотисту скориночку я обсмажував сирники по 2-3 хвилини з кожного боку. Але у вас може піти трохи більше або менше часу. Щоб видалити зайву олію з готових сирників, перекладіть їх спочатку на паперовий рушник. Потім перекладіть сирники в тарілки для подачі, посипте трохи цукровою пудрою, додайте варення або сметану. Готово! Готувати - це не складно.
Объяснение: