у формулі глюкози показано характерне для цих моносахаридів відносне просторове положення атомів Н і групи ОН, які входять у вуглеводний ланцюжок
Глюкоза отримується при гідролізі полісахаридів крохмалю і целюлози. Погано розчиняється в органічних розчинниках. Неявляється електролітом.
глюкоза являє собою циклічну альфаформулу. При розчиненні в воді вона переходить в ланцюгову, а через неї в бетаформу; при цьому установлюється динамічна рівновага між усіма формами.
Answers & Comments
Ответ:
Объяснение:
у формулі глюкози показано характерне для цих моносахаридів відносне просторове положення атомів Н і групи ОН, які входять у вуглеводний ланцюжок
Глюкоза отримується при гідролізі полісахаридів крохмалю і целюлози. Погано розчиняється в органічних розчинниках. Неявляється електролітом.
глюкоза являє собою циклічну альфаформулу. При розчиненні в воді вона переходить в ланцюгову, а через неї в бетаформу; при цьому установлюється динамічна рівновага між усіма формами.