потому, что торговля - в отличие от общепринятого мнения- самая древняя профессия . еще при общественном строе уже была торговля. кланы, общины и т. д. не могли производить ВСЕ в своем натуральном хозяйстве. рыбаки торговали зерно у земледельцев и шкуры у охотников.  

а ростовщичество и акции - суть начало банковского дела. такие вещи появились гораздо позже - только когда перешли н денежные системы.