Это удивительное растение появилось в Европе только в начале XVI в.благодаря испанцам .Первоначально его разводил исключительно ради цветов,хотя несколько позднее начали употреблять в пищу молодые соцветия,а семена поджаривать и варить кофе.В России оно появилось при Петре 1.По его приказу семена высадили в аптекарском огороде.Русский крестьянин Даниил Семенович Бокарев в 1833 году первым в мире нашел для этого растения другое применение.За что ему и был поставлен памятник.изображенный ниже.Что получают из этого растения сейчас?
1)томатную пасту
2)подсолнечное масло
3)картофельный крахмал
4)маргарин
5)горчичники
6)арахисовое масло
7)халву
8)бумагу
9)толокно