A1 - возраст

А2 - пол

=ЕСЛИ(A1<7;ЕСЛИ(A2="ж";"дошкольница";"дошкольник");ЕСЛИ(A1<17;ЕСЛИ(A2="ж";"ученица";"ученик");ЕСЛИ(A1<22;ЕСЛИ(A2="ж";"студентка";"студент");ЕСЛИ(A2="ж";"служащая";"служащий"))))