zhurkamarina Витамин играет роль катализатора в биохимических процессах организма и потребность в них невысока. В отличие от витаминов, аминокислота валин - это составная часть любого протеина. За счёт аминокислоты происходит регенерация клеток, метаболизм в мышцах и организм нуждается в валине постоянно и в бОльших количествах, чем в витаминах. Кроме того, валин используется мышцами как источник энергии.