Господарська діяльність споживчих товарств і їх спілок базується на основних принципах і завданнях, спрямованих на задоволення потреб споживачів та взаємодію з ринком. Основні принципи і завдання цих організацій включають наступне:

Задоволення потреб споживачів: Головною метою споживчих товарств і спілок є надання споживачам доступу до якісних товарів і послуг за доступними цінами. Це означає, що основна увага спрямована на задоволення потреб споживачів і забезпечення їхнього комфорту.

Кооперативність: Багато споживчих товарств і спілок працюють на основі кооперативних принципів. Це означає, що члени цих організацій об'єднуються разом, спільно приймають рішення і спільно користуються користувальними благами, такими як товари, послуги і ресурси.

Демократичний управлінський процес: У багатьох споживчих товарствах і спілках прийнято демократичні методи управління. Члени обирають своїх представників і беруть участь у процесі прийняття рішень, що стосуються діяльності організації.

Економічна вигода для членів: Основною метою споживчих товарств і спілок є забезпечення економічної вигоди для своїх членів. Це може включати в себе надання знижок на товари і послуги, отримання дивідендів, а також забезпечення доступу до ринків для малого бізнесу, що належить членам організації.

Співпраця з іншими суб'єктами господарської діяльності: Споживчі товарства і спілки можуть співпрацювати з іншими підприємствами, організаціями і урядовими інституціями з метою забезпечення кращих умов для своїх членів і споживачів.

Отже, основні принципи господарської діяльності споживчих товарств і спілок полягають у спрямуванні зусиль на задоволення потреб споживачів, спільному управлінні, забезпеченні економічної вигоди для членів і співпраці з іншими господарськими суб'єктами.