7x^2-21x/x^2-6x+9=7(x-3)/x^2-3x-3x+9=7(x-3)/x(x-3)-3(x-3)=7(x-3)/(x-3)^2= 7/x-3

 7x² - 21x         7x(х - 3)             7x   

x² - 6x + 9    =    (х - 3)²     =     х - 3