Ответ:

Перевод названия блюда - Салат из овощей на гриле.

Дополнение ингредиентов:

1. 1lb fresh zucchini, trimmed.

2. 2 asparagus ends trimmed and halved lengthwise.

3. 2  squash yellow , ends trimmed and halved lengthwise

4. 1 large red onion sliced into 1/2-inch thick slices

5. 2 red bell peppers halved and seeded.

6. 1/2 cup extra-virgin olive oil.

7. 1/4 cup red wine vinegar.

8. 1 tbsp Dijon mustard.

9. 1 clove garlic, minced.

Перевод выделенных слов -

trimmed - обрезанный.

halved lengthwise - вдоль пополам.(разрезанный)

1/2-inch thick slices - ломтики толщиной 1/2 дюйма.

seeded - очищен.(от семечек)

extra-virgin - нефильтрованное (масло) (также можно перевести как чистое,ведь его не фильтровали)

clove - зубчик.

preheat -  разогреть.

oil the grate - смазать решетку. (oil здесь как глагол)

arrange -  приготовить.

until - до

tender - нежность.     (cook until vegetables are tender - готовить до нежности овощей)

bite-sized pieces -  мелкие кусочки.

dressing - заправка.