в графиках функции y=kx + b, константа b отвечает за сдвиг относительно точки (0;0) по оси ординат. Иначе говоря, если график функции y = -4x пересекает ось oY в точке (0;0), то параллельная функция y = -4x + b будет пересекать её в точке (0;b). Т. е. мы можем построить функцию y = -4x, а после просто её сдвинуть на b клеточек вверх или вниз. Конкретно у тебя в примере необходимо в первом случае её сдвинуть на 3 клеточки вверх, в другом - на 3 вниз.