Які функціональні групи містяться в молекулах всіх амінокислот?
а) карбоксильна та гідроксильна
б) гідроксильна та аміногрупа
в) аміногрупа та карбоксильна
г) нітрогрупа та карбоксильна

Яка з речовин має полімерну будову?
а) гліцин
б) крохмаль
в) стеарин
г) сахароза

Наявністю яких зв’язків підтримується вторинна структура білка?
а) водневих
б) дисульфідних
в) пептидних
г) атомних