Ответ:

а) Качественная реакция на многоатомные спирты (с Cu(OH)2):

CH2-OH                                  CH2-O -- (связь к меди)

CH-OH      + Cu(OH)2 ->        CH-O  -- Cu                         + 2H2O

CH2-OH                                  CH2-OH

Раствор глицерина приобретает ярко-синюю окраску

Ну, или действием CuO на этанол (качественная реакция):

CH3-CH2-OH + CuO->(t) CH3-CHO + Cu + H2O

Т.е., мы опускаем медную проволоку, на которой есть оксид меди(II) и получаем очищенную медь и приятный запах ацетальдегида.

б) Там то же самое только реакция на этиленгликоль немного другая:

CH2-OH                                  CH2-O (связь к меди)  

(связь вниз)         + CuO ->   (связь вниз)         Cu        + 2H2O

CH2-OH                                 CH2-O (связь к меди)

Надеюсь, это - то, что надо:)

Объяснение: