Ответ:

Причастия, а они же тянущие за собой причастные обороты, часто одних типов конструкции.

Например, "играющий", "доделаННый"

НО не всегда они являются причастиями, когда кажутся, а могут отглагольными прилагательными. Признаки причастий в таком случае будут:

1) Приставка, кроме "НЕ"

2) Совершенный вид (можно задать вопрос "какой?" и ответить "сделанный")

3) Наличие зависимых слов, относящихся к ПРИЧАСТИЮ

Пример, "щипящая под кустом змея" - зависимые слова "под кустом". Или "щипящая согласная" - нет зависимых слов.

Другой пример, причастия прошедшего времени. "ГружеННая доверху баржа" - зависимое слово - доверху. "Груженая баржа" же просто так будет отглагольным прил. с сущ.

4)Пишется с суффиксом НН, если это причастие. Хотя это скорее правило, чем признак.

Итак, если прил. рассматривать с зависимыми словами, то тут все проще:

Глубоко ранимая девка; острая на язык девка; очень вонючее...

А отглагольных прилагательных с з.с. нет, так как они и есть причастия. Как-то так.